Alle gode ting er tre.....

Ja da er det vel siste kake for denne gang:-)
Denne er en gave til min svigerinne i Valdres som fyller 40 år
Den et fylt med et lag pasjonsfromasj og et lag med krem og hermetisk fersken.
Pyntet med hjemmelagede roser bare brusjet med grønn pulverfarger og perlemor.

Mer marsipan.....

Det blir vist bare kakeinnlegg på meg for tiden :-)
30 april hadde en av naboene bursdag og det måtte feires.
Denne gang hadde jeg lyst til å lage en litt friskere kake og pynte med bær.
Jeg byttet også ut 50 % av melet med mandelmel, det var en innertier....
Kaken ble fyldt med mye krem, jordbær og banan.
Marsipsnlokket ble åpnet på midten og dette området ble fylt med pasjpnsfrukt, og deilige bær.
Jeg laget noen marsipanroser, siden jeg syntes det var så mye farger ellers valgte jeg å bare bruke pulverfarger som jeg la på med pensel.

Ingjerd gjør ting hun ikke kan!

Har lagt meg i hardtrening.
Dette er en marsipankake fyldt med mye krem og hermetiske ferskner. Jeg er nemlig av dem som mener at skal jeg først Skeie ut, ja så skal det smake godt.
Smørkrem er ikke helt min greie.
Nå opplevde jeg denne gang at kaken ikke svettet etter en natt i kjøleskapet, men var tørr og fin i konsistensen.
Sikkert fordi at marsipsnlokket ikke er av de tynneste.