torsdag 14. august 2014

Zlatni rat

Et nydelig turområde uten for Rovinj.
Stien følger kysten og underveis hadde vi flere pauser ved koselige små spisesteder/ vannhull. 











tirsdag 12. august 2014

Limfjorden

På tur med båten Stupica av Pula.
Et lite familieforetak hvor far var styrmann, sønn var skipper, mor kokk
 og søster hadde ansvar for salg.
Turen gikk til Limfjorden fra Polari beach, via Rovinj. 
I Limfjorden besøkte vi en sjørøverhule, så på oppdrettsanlegg for fisk og blåskjell, og hadde picnikk på noen fjellknauser. Ungene koste seg med hopping fra taket av båten. 
Vi var heldige med været til tross for mørke skyer og buldring innover fjorden.










Rovinj

Den vakreste byen i den nordlige delen av Kroatia. En sjarmerende middelalderby som ligger på en halvøy. De fargerike husene ligger tett i tett, for skjerme seg for vinterens kalde vinder og sjørøvere.










Sommeren 2014

Den har ubenhørlig sklidd over i det vi vel kan kalle sensommer.
Bare det får blåst ferdig, kan vi forsatt ha noen deilige dager.
Det ble en sen men god ferie på meg.
I utgangspunktet hadde vi ikke tenkt noen utenlandstur på oss i år, men etter at bilen streiket bråbestemte vi oss.
Vi byttet derfor ut sydentemperaturer i Norge med Norsk sommer i Rovinj i Hvratska ( Kroatia).




fredag 16. mai 2014

Min vakre konfirmant.....





 Et lite knipper med bilder av jenta jeg er så stolt av.....
bunaden er fra Valdres.
Den er gaven fra pappan og meg.
Håper den blir med henne ut på ferden.....
Den vil være et tegn på hennes bunnsolide røtter, uansett hvilken vei hun velger.
 
 
 
 

Mat mat mat mat............

Det er ikke lett å begrense seg når en skal lage koltbord dere....
Til 40 store og små ble dette alt for mye......
men gøy var det.
 
 
Det ble en god blanding av noe tradisjonelt og noe middelhavsinspirert.

 
Til og med flattbrøde er hjemmebakt.
all majones til div salater er hjemmelaget.
Aioli.......
Men jeg gav til slutt opp Thousand island dressingen, den ble nemlig alt for flytende.
 
 
Varmmaten glemte vi å ta bilde av.
Vi fikk nemlig ikke plass på det store koldtbordet..
 



Så var det kakene da...
 
Etter konfirmantens ønske er kaken fylt med friske bringebær.
Pynten laget vi i påskeferien.


 
 Men her må jeg bare innrømme at disse kakene har jeg ikke laget.
Condelica i Drammen har de lekreste og smakfulle kakene jeg vet om....

En fylt med vaniljekrem og bær og en med pasjonfruktmous og sjokolade.
 
Hjemmelagde ikke helt perfekte makroner, men smaken var fortreffelig.
 
Sitroncupcakes og gulerotcupcakes bakt av konfirmanten selv.
 
 
Det er godt det er 2 år til nestemann skal i ilden.
Erfaringene fra denne tar vi med videre.

onsdag 14. mai 2014

Konfirmasjon.....

 En DIY-damer gjør alt selv........
Ble ikke så værst dette dere. Lin fra stoff og stil ble duker og servietter. 
Lavendelhjerte var det lillesøster som ville kjøpe til storesøster.
Lys handlet på plantasjen fikk samme bilde som invitasjonene.
De har jeg selvfølgelig ikke vist dere :-(
Dekorasjonene er også selvlaget, og det er noe jeg virkelig koser meg med.